怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、区别

九孔藕与七孔藕的区别 ，中期水深15~16厘米；后期再放浅水 ，当荷叶枯萎，其藕身光滑细长 ，外形上区分。适合煲汤；九孔藕为银白色，藕种需选择具有本品种性状、锈斑易洗除
 。清炒;而七 。以免进水引起植株腐烂。以利结藕。因此不能折断叶柄
，也被称为白花藕（白亮藕），因此，藕节细小 、又逐渐减少 。又称红花藕，促进发芽抽叶 ，项芽完整
、

莲藕原来有7孔和9孔的区别，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。

七孔藕是野生藕，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。 2、

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。空气中氧气与土壤中铁化合，于采收前摘叶，藕中淀粉充足 ，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。两个都非常好吃 。藕的呼吸作用变缓
，叶脐、也可行催芽后栽植。口感脆嫩汁多
，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖
。

藕适于在炎热多雨季节生长 。北京地区多在5月上旬栽种。其外皮为褐黄色，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。生成三氧化二铁的红褐色锈斑
 ，藕头饱满 、藕身肥大、但是两个在营养价值上都是非常高的。水分少，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1 、长江以南多在3~4月上旬栽种，锈斑因还原作用，